Noch 6 Wochen - genau bis zum 24.06. -lässt es sich wieder genussvoll "spargeln".
Hast Du auch noch so viele Spargel-Rezepte auf Deiner Merkliste im Cookidoo vorgemerkt, die Du unbedingt diese Saison noch probieren möchtest?
Fast 200 Rezepte findest Du mit 4 oder 5 Sternen aus den verschiedensten Kategorien, da lohnt sich doch eine gezielte Planung dass es nicht nur bei den Spargeln a la Sauce Hollandaise bleibt :-)
Mein absoluter Favorit und aktuell meist zubereitetes Wunschrezept für Thermomix-Interessierte ist der "SPARGELSALAT" mit angebratenem Spargel & Pinienkernen.
Während Spargel, Pinienkerne & Co im Thermomix anbraten sind Ruccola und weitere Zutaten schnell gewaschen und angerichtet.
Er steht bei uns so oft auf dem Programm, weil er so leicht albwandelbar ist.
Vor allem wenn Du unter Deinen Lieblingsmenschen Fleisch & Vegan-Fans unter einen Hut bringen möchtest ;-)
Ob weitere Nussvarianten für Veganer, Ziegenkäse (hier ist übrigens die Ziegenkäse-Rolle gemeint - nicht der Streichkäse) und hart gekochte Eier für Veganer oder als Beilagensalat zum schnell gegrillten Steak. Es passt einfach alles.
Melde Dich gerne bei mir wenn Du den TM6 mit seiner Anbratfunktion mit diesem oder einem anderen Rezept in Aktion sehen möchtest.